A palavra “Davvero”, em italiano, significa “de verdade”, “verdadeiro”. E essa é a promessa que a Davvero Gelato entrega em cada copinho: o sabor do verdadeiro gelato artesanal italiano, feito com paixão, técnica e os melhores ingredientes. Em São Bernardo do Campo, a gelateria se destaca como um ponto de excelência para os amantes desta sobremesa.
A história da Davvero é a da busca pela perfeição. As irmãs que fundaram a marca viajaram para a Itália para aprender com os melhores mestres gelatieri, e trouxeram na bagagem não apenas receitas, mas a filosofia do gelato “davvero”. Isso significa usar apenas ingredientes frescos e da estação, sem corantes, aromatizantes ou qualquer outro aditivo artificial.
O resultado é um gelato com sabor puro e textura aveludada, que conquista na primeira colherada. A vitrine é uma explosão de cores e sabores, dos clássicos italianos, como o premiado Pistache, a criações com frutas brasileiras, como o sorbet de manga. A produção diária garante que o gelato esteja sempre fresco e no auge de seu sabor.
Ir à Davvero é mais do que tomar um sorvete, é participar de uma experiência gastronômica. É apreciar o trabalho artesanal, a qualidade da matéria-prima e se deliciar com um produto que é, de verdade, uma obra de arte.
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Dica do Especialista
O gelato de Pistache da Davvero é premiado e considerado um dos melhores do Brasil. É uma escolha obrigatória. Combine-o com o de Chocolate Amargo para um contraste de sabores intenso e delicioso. Se preferir frutas, os sorbets são feitos com uma alta concentração de fruta fresca e são incrivelmente refrescantes.
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O que Fazer em São Bernardo do Campo em 3 dias (Roteiro Gastronômico e de Compras)
São Bernardo do Campo oferece um roteiro surpreendente que vai muito além de sua história industrial. A cidade possui uma forte veia gastronômica, com rotas famosas, e um comércio pulsante que atrai visitantes de toda a região.
Dia 1: A Rota da Polenta e uma Sobremesa “de Verdade”
Comece seu roteiro pela experiência gastronômica mais famosa da cidade: a Rota do Frango com Polenta, no bairro Demarchi. Após um almoço farto e tradicional, siga para a sobremesa perfeita. Vá à Davvero Gelato e prove o sabor do autêntico gelato italiano. A qualidade e o frescor serão o ponto alto e o contraponto refinado do seu dia.
Dia 2: A Capital do Móvel e Lazer
Dedique o dia a explorar a Rua Jurubatuba, conhecida como a “Capital do Móvel”. Com dezenas de lojas, é o lugar ideal para quem está montando a casa ou procurando por peças de decoração. À tarde, relaxe no Parque Raphael Lazzuri ou, se preferir um programa de compras mais variado, visite o Shopping Metrópole.
Dia 3: História e Cultura da Cidade
Conheça o centro de São Bernardo. Visite a Igreja Matriz, o Paço Municipal e o Teatro Lauro Gomes. Para aprender mais sobre a história da cidade, visite a Chácara Silvestre, um espaço cultural que abriga exposições e eventos. É uma ótima forma de entender o desenvolvimento desta importante cidade do ABC.
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