Prepare-se para esquecer tudo o que você sabe sobre pizza. Na Casa Chicago, a redonda ganha altura, peso e uma quantidade absurda de recheio. A casa é um dos raros lugares em São Paulo dedicados à arte da “Deep Dish Pizza”, a icônica pizza-torta de Chicago, uma experiência gastronômica robusta, indulgente e inesquecível. É um convite para os famintos de verdade, para quem acredita que mais é, sim, mais.
A Deep Dish Pizza é uma obra de engenharia. Assada em uma forma alta, ela é montada em uma ordem invertida: primeiro uma camada generosa de queijo, depois os recheios e, por cima de tudo, um molho de tomate rústico e encorpado. A massa, amanteigada e crocante nas bordas, sustenta essa montanha de sabor, resultando em uma fatia que se come com garfo e faca.
O ambiente da Casa Chicago é inspirado nos “pizza parlors” da cidade dos ventos, com uma atmosfera casual e despojada, perfeita para ir com os amigos. O cheiro de queijo e molho de tomate assando já abre o apetite e cria a expectativa para o banquete que está por vir. É um lugar para ir sem pressa, já que essa obra-prima leva tempo para ficar pronta.
O cardápio celebra a tradição de Chicago. Os sabores clássicos, como calabresa e quatro queijos, ganham uma nova dimensão com a quantidade generosa de recheio. Cada fatia é uma experiência única, uma explosão de queijo derretido e sabor que conforta a alma e satisfaz os maiores apetites.
Ir à Casa Chicago é uma aventura gastronômica. É provar um ícone da culinária americana, é se entregar a um prazer sem culpas e é descobrir que uma pizza pode, sim, ser muito mais do que você imagina. Uma experiência obrigatória para quem ama queijo e não tem medo de ser feliz.
As ofertas do Prime Gourmet são, majoritariamente, no estilo “peça dois, pague um” ou oferecem descontos significativos, geralmente na segunda pizza de igual ou menor valor. Antes de assinar o Prime Gourmet, consulte no aplicativo se a oferta desejada esta ativa.
Dica do Especialista
A Deep Dish Pizza demora cerca de 40 minutos para assar, então é uma ótima ideia pedir uma entrada para tapear a fome, como as “Buffalo Wings” (asinhas de frango picantes). Lembre-se: uma pizza pequena serve facilmente duas pessoas com fome, e a média pode servir até quatro. O sabor “Pepperoni” é um clássico que nunca falha!
Como Aproveitar os Benefícios do Prime Gourmet
A. Baixe o aplicativo Prime Gourmet Club na Playstore ou na AppleStore, faça seu cadastro, é facil e rápido.
B. Escolha a cidade que quer usar e clique em assinar.
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O que Fazer no Itaim Bibi em 3 dias
O Itaim Bibi é o bairro paulistano dos sabores do mundo. Um polo gastronômico que te permite viajar por diferentes países a cada refeição, oferecendo um roteiro perfeito para os “foodies” de plantão.
Dia 1: A Pizza de Chicago e a Noite do Itaim
Comece sua viagem gastronômica pelos Estados Unidos com uma experiência única na Casa Chicago. Prepare-se para a pizza mais alta e recheada que você já viu. Após essa refeição robusta, caminhe pelo bairro para ajudar na digestão. À noite, mergulhe na vida noturna que fez a fama do Itaim. Escolha um dos muitos bares de coquetelaria da Rua Professor Atílio Innocenti para um drink sofisticado.
Dia 2: Compras de Luxo e Sabores da Itália
Dedique a manhã a um tour de compras pela Rua Doutor Mário Ferraz, com suas boutiques e lojas de design. Para o almoço, mude de continente e explore um dos excelentes restaurantes italianos do bairro. À tarde, visite o Parque do Povo para uma caminhada relaxante. À noite, se o corpo aguentar, escolha uma das baladas exclusivas da região para dançar até o amanhecer.
Dia 3: Design, Arte e Sabores do Oriente
Passe a manhã no Museu da Casa Brasileira, um oásis dedicado ao design na Avenida Faria Lima. Em seguida, explore as galerias de arte do bairro. Para sua refeição de despedida, faça uma última viagem, desta vez para o Oriente. O Itaim Bibi concentra alguns dos melhores restaurantes japoneses da cidade. Escolha um para um jantar sofisticado e encerre sua visita celebrando a diversidade de sabores do bairro.
Consulte os sabores no app, venha com fome e prepare-se para a pizza mais recheada da sua vida!
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